奔富红酒 澳洲原瓶进口红酒 奔富酒园Bin407红葡萄酒
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参考年份：奔富2010-2013及之后上市之年份
葡萄酒种类：干红
产地：澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
葡萄品种：赤霞珠
级别：澳大利亚名贵酒庄
酒精度：14.5%vol
规格：750ML
香味：熏肉、桂圆、洋李、樱桃、茴芹、巧克力、橡木
色泽：深红宝石
搭配菜肴：禽肉、烤肉、羊腿、蘑菇、、清淡型奶酪
建议醒酒时间：60分钟
佳品尝温度：18－22℃
适用场合：商务宴会、礼节拜访
酒品介绍: 奔富BIN407加本力苏维翁红葡萄酒（750ml）Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon酒评：这款酒具有较成熟的果香味道，柔软的丹宁以及合适的橡木味道点缀，终会在舌上留下香草巧克力的口感。非常值得喜欢赤霞珠的朋友尝试一下。拥有十分迷人而浓郁的果香，伴有紫罗兰，黑莓，李子及雪松/巧克力等淡淡酒香，橡木气息在摩卡咖啡及干草药芬芳的衬托下十分美妙。口感绵长，果香馥郁，单宁精妙，酒体优雅，回味均衡宜人。奔富BIN号码来源于存储的橡木桶号码。每一个都是质量的。每年，奔富的酿酒师会每个年份的奔富都能够保持一贯的荣誉。
国际评分：《葡萄酒鉴赏家》90分
【葡萄品种】
在美国和法国被称为西拉(Syrah)在澳洲则被称为色拉子（Shiraz）。西拉在法国种植面积较小，是澳大利亚把色拉子推向了国际舞台。色拉子几乎占了澳大利亚红酒产量的一半，大多数澳洲酿酒商都生产色拉子葡萄酒，色拉子葡萄酒在年轻阶段饮用就有美妙的口感，但经陈年醇化以后，也有不俗的表现。它的类型和风格远比法国要丰富。澳大利亚在色拉子的基础上发展出了一些特产品。例如加度色拉子(Fortified Shiraz)，类似葡萄牙的波特酒，但用的是色拉子。还有色拉子起泡酒(Sparkling Shiraz)，一种红色的起泡酒，其风味比香槟要浓郁厚实得多。
【酒庄介绍】
奔富酒庄(Penfolds)是澳大利亚耀眼的，这是一个无人不知品牌，是品质的象征。它的历史也是欧洲殖民者在澳洲的开拓与发展，经历了二百多年的发展，Penfolds已经在澳大利亚这片土地上站稳了脚跟，并在整个葡萄酒世界中扮演着重要的角色。
【产区介绍】
巴罗莎谷生产西拉（Shiraz）而，她是澳洲葡萄酒的发源地。位于南澳州阿德雷德市的东北部约一小时车程，山谷拥有连绵的山脉，肥沃的土壤，加上地中海气候，使其生产出丰满的红酒和的白葡萄酒，品种包括赛蜜蓉(Semillon)和霞多丽(Chardonnay)。巴罗莎谷起初由德国农夫Luthern在1830年建立，现今在已有超过50个葡萄园和门市店(Celler Door)，包括小家庭企业和国家公司。
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